knipsels

Meer dan 300 ziekten zijn gekoppeld aan het gebruik van pesticiden. Niet als gevolg van dierproeven of laboratoriumonderzoek. Nee, gebaseerd op epidemiologische studies van de mens. Van de top 25 bestrijdingsmiddelen die gebruikt worden voor "voorzieningen" en de 13 voor "landschapsbeheer," zijn er 11 gekoppeld aan kanker, 5 aan geboorteafwijkingen, 10 aan lever-of nierschade, en veroorzaken er 12 neurologische problemen en de lijst gaat maar door. Natuurlijk zijn kinderen het meest gevoelig voor letsel door blootstelling aan pesticiden, omdat hun lichamen nog in ontwikkeling zijn. Veel pesticiden zijn hormoonontregelaars, dus de ontwikkeling die wordt verondersteld te gebeuren, gebeurt "verkeerd." Er is zelfs nu een koppeling met een lager intelligentiequotiënt bij blootgestelde kinderen. Dit is geen gelukkige gang van zaken. Bloedmonsters van volwassenen geven aan dat 95 procent van ons ten minste 1 residue van een bestrijdingsmiddel in de bloedsomloop heeft. Dit kan niet goed zijn. Het zit op het voedsel dat we eten, als het al niet in de lucht of het water zit.

De huidige bijensterfte mag deels in verband worden gebracht met het gebruik van landbouwgif met neonicotinoïde als werkzame stof. Recent onderzoek toont dit aan. De toelaatbaarheid van het gebruik moet daarom opnieuw worden beoordeeld. Een en ander blijkt uit een rapport van de EU-commissie milieu, volksgezondheid en voedselveiligheid. In ons land zijn ruim vijftig middelen op de markt met dit type gif erin. De Wageningse onderzoeker Tjeerd Blacquiere, adviseur van voormalig staatssecretaris Bleker, beweert al jaren dat het gif geen rol van betekenis speelt bij de massale bijensterfte van de laatste jaren. Opponent toxicoloog Henk Tennekes waarschuwt echter al even lang voor het 'desastreuze' effect op het zenuwgestel van bijen én andere insecten.

Voormalig Tweede Kamerlid en staatssecretaris van Onderwijs Sharon Dijksma (PvdA) wordt de nieuwe staatssecretaris van Economische Zaken.
Zij volgt haar partijgenoot Co Verdaas op, die anderhalve week terug aftrad na ophef over zijn declaratiegedrag in zijn vorige functie als gedeputeerde. Een ingewijde heeft dat zaterdagavond bevestigd. Maandag heeft Dijksma nog een gesprek met premier Mark Rutte.

In een debat met ruim 250 belangstellenden in het Forum gebouw van Wageningen UR werd gisterenavond (11-12-12) duidelijk dat Wageningen er niet alleen moet zijn voor de grootschalige gangbare landbouw. Sjoerd de Hoop stuurde het volgende verslag in: "De WUR heeft nauwe banden met de chemische- en voedingsmiddelen industrie waardoor de afstand tussen boer en consument steeds groter wordt. Er zijn echter ook 1 miljard mensen die van 1 dollar per dag moeten leven. Zij wonen op het platteland, ver van de grote steden. Daar zijn kleinschalige landbouwmethoden voor nodig die gebaseerd zijn op 'peasant agriculture': zelfvoorziening in eigen voedsel en low input met bijvoorbeeld biologische landbouw methoden. Ook voor die groep kunnen bedrijfssystemen worden ondersteund, daar willen de studenten graag aan meewerken. Aalt Dijkhuizen heeft tijdens de opening van het academisch jaar met zijn eenzijdige visie op de rol van Wageningen UR in de wereldvoedselsituatie, niet alleen bij enkele honderden ontevreden studenten maar ook 25 docenten en hoogleraren het schaamrood op de kaken gebracht. Na de open brief in Trouw waarin 10 hoogleraren zich van zijn verhaal distantieerden hebben zich later nog meer medewerkers aangemeld en dit ondersteunden."

Greenpeace is door Argentinië en de Verenigde Staten getrokken om informatie te verzamelen over genetisch gemanipuleerde gewassen. In "Growing Doubt" / "Toenemende twijfel" ontstaat een rapportage over de verwoestende gevolgen van herbicide-tolerante gewassen en monoculturen op de economie, het milieu en de gezondheid (op het rode cc-knopje kan de taal van de ondertiteling worden gekozen):
http://www.greenpeace.org/austria/de/multimedia/Videos/Gentechnik/Growi…

De veiligheid van het wereldwijd meest gebruikte insecticide imidacloprid wordt sterk betwijfeld door een Brits parlementair onderzoek, en parlementsleden beschuldigen de toelatingsautoriteiten er van de ogen te hebben gesloten voor het risico van deze werkzame stof voor bijen. Het wetenschappelijk bewijs stapelt zich voor een verband tussen het wijdverbreide gebruik van neonicotinoïde bestrijdingsmiddelen op gewassen en de ernstige achteruitgang van de bijen en andere bestuivers, die van vitaal belang zijn bij de productie van een derde van ons voedsel. Het onderzoek heeft bewijs opgeleverd (zie bijlage), dat blijkbaar werd genegeerd door toelatingsautoriteiten, dat het giftige insecticide zich kan ophopen in de bodem tot een niveau dat vrijwel zeker dodelijk is voor de meeste insecten, met inbegrip van bijen die overwinteren in de bodem.

Die stelling betrokken woensdag Veldhuyzen van Zanten (werkzaam bij sierteeltzadenbedrijf Royal Van Zanten) en Tax (van groentezadenbedrijf Rijk Zwaan) in een hoorzitting in de Kamer over de kwekersvrijstelling. De Kamer had dat rondetafelgesprek georganiseerd ter voorbereiding op het debat over een wetsvoorstel dat voorziet in een beperkte kwekersvrijstelling. Met zo’n vrijstelling kunnen plantenveredelaars plantmateriaal waarop een octrooi rust gebruiken voor veredeling. De veredelaar mag een nieuw ontwikkeld ras dan echter niet vermarkten zonder toestemming van de octrooihouder indien het ras nog een of meer eigenschappen bevat die onder de werking van het octrooi vallen. De voorkeur van de Kamer gaat uit naar een volledige kwekersvrijstelling. Daarbij is de veredelaar vrij materiaal te gebruiken voor verdere veredeling en om zijn eindproduct vrijelijk te mogen beschermen en vermarkten.

“Meel, water, gist en zout. Meer is er niet nodig om brood te bakken”, zegt bakker Frank van Eerd, eigenaar van ambachtelijke bakkerij De Bisschopsmolen in Maastricht. Bij voorkeur gebruikt hij meel van spelt, een graansoort die gezonder is dan de huidige tarwe. “Van nature is spelt beschermd tegen invloeden van buitenaf, omdat de aar lang in de stengel blijft”, legt Van Eerd uit. “Er hoeven dus geen bestrijdingsmiddelen gebruikt te worden. Spelt bevat lichtverteerbare koolhydraten, hoogwaardig vet met onverzadigde vetzuren, een ideale eiwitsamenstelling en vitamines, mineralen en sporenelementen. Meer dan tarwe bevat. Vanaf de jaren vijftig is de tarwe enorm doorontwikkeld om meer graan per vierkante meter te kunnen produceren”, legt Van Eerd uit. “In dat proces zijn er verschillende gezondheidsvoordelen verloren gegaan. Daarbij worden er allerlei zaken aan brood toegevoegd bij grootschalige machinale productie”, zegt Van Eerd. “Denk bijvoorbeeld aan middelen om de houdbaarheid te verlengen. Het enige wat je als consument kunt doen, is aan de bakker vragen wat er in zijn brood zit en alert zijn op toegevoegde stoffen.”

In het september en november 2012 nummer van het maandblad van de Nederlandse Bijenhouders Vereniging (NBV) 'Bijenhouden' is een tweedelige artikelenreeks verschenen over de gespannen relatie tussen neonicotinen en honingbijen van de hand van Henk Van der Scheer. De conclusies geformuleerd op het einde van de artikelenreeks zijn: 1.Neonicotinen zijn gevaarlijk, maar in de praktijk hebben honingbijen er weinig last van. 2.Om de wintersterfte te beperken is het gebruik van een goede bedrijfsmethode belangrijk en aandacht voor de voedseltoestand.
3.De NBV wordt aanbevolen te pleiten voor het gebruik van neonicotinen uit de cyano-groep (zoals acetamiprid en thiacloprid) voor de bestrijding van insecten, inplaats van deze uit de nitro-groep (zoals imidacloprid en thiamethoxam) die veel giftiger zijn. Deze houding is beter dan een totaal verbod van neonicotinen, daar de kans dan groot is dat 'oude' middelen terug worden gebruikt met meer spuitschade tot gevolg. Volgens de toxicoloog Henk Tennekes is het lood om oud ijzer. In de praktijk is thiacloprid net zo giftig voor bijen als imidacloprid, aldus Tennekes.