Algemeen

Die rund 3‘300 Aquakulturbetriebe in Deutschland haben 2015 circa 19‘000 Tonnen Fisch produziert. Gegenüber dem Vorjahr entspricht dies einem Minus von 9,5 Prozent, wie das Statistische Bundesamt mitteilt. Die produzierte Menge Regenbogenforellen sank um 17,1 Prozent auf rund 7‘000 Tonnen. Vom Gemeinen Karpfen wurden mit rund 4‘900 Tonnen etwa 7 Prozent weniger produziert. Auch der Fisch des Jahres 2016 – der Hecht – war vom Rückgang betroffen. So wurden 2015 knapp 43 Tonnen Hecht in gut 240 Betrieben erzeugt und damit knapp 20 Prozent weniger als 2014.

Im Zehnjahresschnitt ist die Anzahl der gefangenen Fische im Kanton Graubünden um rund einen Fünftel zurückgegangen. Vor allem auf dem Silsersee sind deutlich weniger Fischer zu beobachten als noch vor ein paar Jahren. Dort sind die Fänge von Seesaiblingen regelrecht eingebrochen. Antonio Walther, Hotelier in Plaun da Lej fordert vom Kanton Massnahmen. Dieser winkt ab. Aus ökologischer Sicht betrachtet sei der Rückgang der Fangzahlen alles andere als alarmierend. Die ganze Geschichte zu den Fischers Fritzen, die immer weniger Fische fangen gibt es in der EP/PL vom 31. Mai.

261 Tonnen wurden von den Beruffischern im vergangenen Jahr aus dem Bodesnee geholt – das entspricht einem Rückgang von rund 40 im Vergleich zum ebenfalls niedrigen Fang des Vorjahres. Damit war 2015 das schlechteste Fangjahr am Bodensee seit 1917. Der größte Rückgang wurde bei de Felchenfängen verzeichnet. Mit 152,4 Tonnen lag der Wert rund 68,4 Prozent unter dem Zehnjahresmittel von 482,7 Tonnen. Damit ist der Ertrag im Vergleich zum Vorjahr nocheinmal um 40,8 Prozent eingebrochen.

Zuerst trifft es vor allem Insekten. Doch fehlen Bienen, Schmetterlinge und Fliegen, gerät die Nahrungskette in Gefahr: Pflanzen werden nicht mehr bestäubt, Vögeln fehlt die Nahrung – und früher oder später auch dem Menschen. Woran erkennt man das Artensterben? Antwort: An der Windschutzscheibe. Was wie ein schlechter Witz klingt, ist mittlerweile ein Fakt, den jeder Autofahrer nachvollziehen kann. Waren vor 20 Jahren die Windschutzscheiben bei einer sommerlichen Fahrt übers Land noch voller Insekten, bleibt die Sicht heute fast frei.

Am Chiemsee darf laut Regierung von Oberbayern weitere fünf Jahre das Mückenvernichtungsmittel BTI gespritzt werden. Bisher galt das Mittel als ungefährlich, doch Vogelschützer fürchten Konsequenzen. Der Landesbund für Vogelschutz und der Bund Naturschutz kritisieren, dass durch die massenhafte Vernichtung der Mücken massiv in die Nahrungskette eingegriffen wird. Die Larven und die Stechmücken fehlen laut den Naturschützern vielen Vögeln und Fischen als Nahrung. Auch Libellen und gefährdete Fledermäuse sind auf die Mücken als Nahrung angewiesen.

It’s promoted as being a sustainable solution to overfishing, but fish farms actually cause more problems than they solve, with little difference in environmental pollution between land-based feedlots and water-based ones. In the documentary, Kurt Oddekalv, who is a respected Norwegian environmental activist, exposes how salmon farming creates one of the most toxic foods in the world. For instance, underneath the salmon farms across the Norwegian fjords, there’s a layer of waste that reaches 15 meters high—filled with bacteria, drugs, and pesticides.